餐饮降温

行业特点：

人员密集，空气含氧量需求大；

用餐的菜品、酒水等挥发于用餐环境内；

对客户来说，用餐环境和菜品口味是同等重要的；

用餐地点通常分布在人流量大的地方，室内空间寸土寸金，要求制冷设备尽量不要占用室内地面。

案例：瑞腾大酒店

应用方案：

该酒店的困扰：原来都是安装传统空调制冷，这类空调要求关闭门窗，室内空气内循环，餐厅内的油烟、香烟等污浊空气始终没有排到室外，空气质量差，并且，用电量很大。

应用方案：针对这些困扰，该酒店重新安装兢辉水蒸发式环保空调。综合考虑酒店档次、投入预算、冬季排风、用餐规律等诸多因素，选用了兢辉天翼系列变频调速机上出风和下出风轴流机。

现场概况：用餐房间建筑面积合计为3800平方米，层高为3米，墙体为砖墙混泥土结构，玻璃铝合金窗户。

工程设计：安装了兢辉的天翼系列环保空调JH18AP-18D3-2和JH18AP-18T3-2共38台，均通过白铁皮制作风管并配管道风口进行岗位送风和局部送风，开门窗自然排风。

安装后效果：

兢辉环保空调安装与瑞腾大酒店的背侧，室内设计远距离送风风管，经过蒸发降温的室外新风被均匀地送到餐厅内，送风形成的正压将室内的烟酒等异味通过门窗自然排出到室外，使得室内的空气清新洁净；

通过兢辉环保空调的手控器上面设置温控工作模式，餐厅内的环境温度保持在25-28度，相对湿度控制在50-75%，顾客对用餐环境满意；

工程安装的费用较低，运行用电大约每一平方米一度电，冬季时客户要求关闭门窗，则开启了环保空调的抽风模式，直接起到排气的作用。